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带壳卤味花生的做法
添加时间:2011-11-25 11:12:43 浏览次数: 次
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材料:带壳新鲜花生一斤、八角两个、桂皮一段、香叶三四片、小茴香5克、花椒5克、盐适量。
做法:
1、将花生洗净,倒入汤锅中,加适量的水浸泡十分钟。
2、将所有的大料放入,加入盐,大火煮开之后转小火三十分钟,关火后不要立即捞出,尽量泡一两小时,利于更好的入味。
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